Nome latino: Mentha PiperitaParte da planta utilizada: Erva com florOrigem: ÍndiaMétodo de extração: Destilação a vaporDiz-se que o óleo essencial de hortelã-pimenta é bom para doenças como asma, cólicas, febre, flatulência, dor de cabeça, náusea, congestão no peito e vertigem. Este óleo é considerado excelente para fadiga mental e depressão, refrescante e estimulante com seu conteúdo de mentol. É bom para a pele e é usado em loções para tratar queimaduras solares, coceira ou inflamação da pele. Ajuda a combater o mau hálito e infecções nas gengivas quando usado em enxaguatórios bucais. Quando usada em um queimador de óleo, não é apenas terapêutica, mas também afasta mosquitos e outros insetos. A hortelã-pimenta é nativa do Mediterrâneo, mas agora é cultivada em outros países da Europa, América e Ásia. Descobertas mostram que a hortelã é usada desde a antiguidade no Egito, na Grécia, em Roma, na China e no Japão. Segundo o mito grego, uma ninfa chamada Mentha foi transformada, num ataque de raiva, numa planta de hortelã pela esposa de sua amante Perséfone. Segundo Plínio, a hortelã era usada para coroar os gregos e romanos durante as festas. Tem sido usado medicinalmente na Inglaterra nos últimos séculos.