

Sternanis (ganz) ist ein Naturprodukt aus Asien und ein aromatisches Kraut mit zahlreichen Vorteilen. Er ist bekannt für seinen unverwechselbaren Geschmack, etwas süß und aromaähnlich wie Anis. Es wird für das Aroma und den Geschmack verschiedener kulinarischer Zubereitungen sowie für die Herstellung von Spirituosen verwendet. In seiner ganzen Form ist der Aufguss viel aromatischer und hält viel länger an. Es wird in einem 1-kg-Behälter geliefert. Seine Verwendung ist vielseitig und zweifellos eine wertvolle Zutat für die Küche.
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