Nome latino: Cinnamomum Zeylanicum.Parte della pianta utilizzata: foglie e ramettiProvenienza: Sri Lanka.Metodo di estrazione: distillazione a vapore.L'olio essenziale di cannella viene estratto con vapor.destilaci dall'albero di Cinnamomum zeylanicum,È chiamata anche cannella di Ceylon o vera cannella . Si estraggono due tipi di oli essenziali: uno dalle foglie, che sono più morbide, di colore dal giallo al marrone chiaro, e più frequentemente utilizzate in aromaterapia; e l'altro dalla corteccia, che è marrone scuro e comunemente non preferito in aromaterapia. L'olio di cannella è lenitivo con potenti ptico.propiedades. Se utilizzato in un bruciatore a nafta, si dice che questo olio aiuti il raffreddore e la bronchite e allevia la depressione. Susse è usato per aiutare con bronchite, diarrea, brividi, infezioni, influenza, reumatismi e artrite se usato a bagnomaria o mescolato in un olio da massaggio. Allevia nausea e vomito. Stimola il sistema ghiandolare e quindi riduce il dolore mestruale. Evitare l'olio di foglie durante la gravidanza. L'olio della corteccia è molto forte e deve essere utilizzato solo diluito, sotto la supervisione di esperti. L'albero di cannella è originario del subcontinente indiano ed è stato per secoli un importante oggetto di commercio tra India, Cina ed Egitto. La fonte della cannella è stata a lungo un mistero per il mondo occidentale. Secondo Erodoto e altri autori, l'Arabia era la fonte della cannella. La storia racconta che giganteschi uccelli cannella raccoglievano bastoncini di cannella per i loro nidi in un luogo misterioso dove crescevano gli alberi di cannella. Gli arabi poi ingannarono gli uccelli e presero la loro cannella. Questa era la credenza fino al 1310 a Bisanzio