Nome latino: Cinnamomum ZeylanicumParte della pianta utilizzata: Foglie e ramettiFonte: Sri LankaMetodo di estrazione: Distillazione a vapore L'olio essenziale di cannella viene estratto mediante distillazione a vapore dall'albero Cinnamomum zeylanicum, chiamato anche cannella di Ceylon o vera cannella. Si estraggono due tipi di oli essenziali: uno dalle foglie, che è più morbido, di colore dal giallo al marrone chiaro, e viene spesso utilizzato in aromaterapia; e l'altro dalla corteccia, che è marrone scuro e non è comunemente preferito in aromaterapia. L'olio di cannella è lenitivo con potenti proprietà antisettiche. Se utilizzato in un bruciatore a nafta, si dice che questo olio aiuti con raffreddore e bronchite e allevia la depressione. È usato per aiutare con bronchite, diarrea, brividi, infezioni, influenza, reumatismi e artrite se usato nell'acqua del bagno o mescolato con un olio da massaggio. Allevia nausea e vomito. Stimola il sistema ghiandolare e quindi riduce il dolore mestruale. Evitare l'olio di foglie durante la gravidanza. L'olio della corteccia è molto forte e deve essere utilizzato solo diluito, sotto la supervisione di esperti. L'albero di cannella è originario del subcontinente indiano ed è stato per secoli un importante oggetto di commercio tra India, Cina ed Egitto. La fonte della cannella è stata a lungo un mistero per il mondo occidentale. Secondo Erodoto e altri autori, l'Arabia era la fonte della cannella. La storia racconta che giganteschi uccelli cannella raccoglievano bastoncini di cannella per i loro nidi in un luogo misterioso dove crescevano gli alberi di cannella. Gli arabi poi ingannarono gli uccelli e presero la loro cannella. Questa era la credenza fino al 1310 a Bisanzio.