Nazwa łacińska: Cinnamomum ZeylanicumWykorzystana część rośliny: Liście i gałązkiŹródło: Sri LankaMetoda ekstrakcji: Destylacja z parą wodną Olejek eteryczny cynamonowy otrzymywany jest poprzez destylację z parą wodną z drzewa Cinnamomum zeylanicum, zwanego także cynamonem cejlońskim lub prawdziwym cynamonem. Istnieją dwa rodzaje olejków eterycznych ekstrahowanych: jeden z liści, który jest bardziej miękki, ma kolor od żółtego do jasnobrązowego i jest najczęściej stosowany w aromaterapii; a drugi z kory, która jest ciemnobrązowa i nie jest powszechnie preferowana w aromaterapii. Olejek cynamonowy działa kojąco i ma silne właściwości antyseptyczne. Mówi się, że olej ten stosowany w palniku olejowym pomaga przy przeziębieniach i zapaleniu oskrzeli oraz łagodzi depresję. Stosowany jest przy zapaleniu oskrzeli, biegunce, dreszczach, infekcjach, grypie, reumatyzmie i zapaleniu stawów, gdy jest stosowany w wodzie do kąpieli lub zmieszany z olejkiem do masażu. Łagodzi nudności i wymioty. Pobudza układ gruczołowy, dzięki czemu łagodzi bóle menstruacyjne. Unikaj olejku z liści podczas ciąży. Olejek z kory jest bardzo mocny i należy go stosować wyłącznie rozcieńczony, pod nadzorem specjalisty. Drzewo cynamonowe pochodzi z subkontynentu indyjskiego i od wieków jest ważnym przedmiotem handlu między Indiami, Chinami i Egiptem. Pochodzenie cynamonu przez długi czas było tajemnicą dla świata zachodniego. Według Herodota i innych autorów źródłem cynamonu była Arabia. Legenda głosi, że gigantyczne ptaki cynamonowe zbierały laski cynamonu do swoich gniazd w tajemniczym miejscu, gdzie rosły drzewa cynamonowe. Następnie Arabowie oszukali ptaki i zabrali im cynamon. Takie przekonanie panowało do 1310 roku w Bizancjum.